Nëse jeni në Qipron me diell dhe shijoni verën lokale Commandaria, duhet të mendoni: pse të mos bëni një udhëtim në vendlindjen e kësaj pije? Epo, nëse e ëmbëlsoni çajin ose kafen tuaj me sheqer të mrekullueshëm kallami kafe, atëherë arsyet për të vizituar Kalanë e Kolosit rriten dyfish. Çfarë ka të përbashkët një kështjellë e ashpër mesjetare me verën? Mund të supozohet se ushtarët e garnizonit dikur u ngushëlluan me ta gjatë shërbimit të tyre të vështirë. Por çfarë lidhje ka një kështjellë me kallam sheqerin? Ne do t'i zbulojmë të gjitha sekretet nëse merrni me ne një turne virtual magjepsës në Kolossi. Kjo kështjellë ia vlen të vizitohet. Është një nga atraksionet turistike më të njohura në ishullin e Qipros.
Ku ndodhet dhe si të arrini atje
Kjo kështjellë mesjetare ndodhet në bregun jugor. Për të arritur në Kolossi, së pari duhet të vini në Limasol. Ky resort ndodhet dhjetë kilometra në lindje të kalasë mesjetare. Autobusët turistikë nisen këtu.nga shumë qytete të Qipros. Por nëse jeni duke pushuar në Limasol, atëherë është më mirë për ju të bëni një udhëtim të pavarur në kështjellë. Autobusi i qytetit numër 17 do t'ju çojë direkt në këmbët e kalasë për vetëm një euro e gjysmë. Për pronarët e makinave, do të jetë mirë të dinë se ka parkim falas në muret e kalasë. Kolossi është një kështjellë-muze. Një i rritur do të duhet të paguajë dy euro e gjysmë për hyrje. Muzeu është i hapur shtatë ditë në javë. Megjithatë, orët e vizitës ndryshojnë në varësi të sezonit. Muzeu hapet gjithmonë në tetë të mëngjesit. Dhe kështjella mbyll dyert e saj nga nëntori deri në mars në pesë pasdite, në sezonin jashtë sezonit në gjashtë në mbrëmje dhe në muajt e verës në shtatë e gjysmë.
Historia e Kalasë Kolossi
Kalaja u ndërtua nga mbreti i ishullit të Qipros, Hugo i Parë de Lusignan. Ndodhi në fillim të shekullit të trembëdhjetë. Por më pak se një shekull më vonë, Urdhri i fuqishëm i Jeruzalemit i Shën Gjonit mori në zotërim kështjellën dhe themeloi komandën e tij këtu. Murgjit-kalorës, të quajtur "Spitalorë", ishin të famshëm jo vetëm për shëlbimin e të krishterëve të robëruar nga saraçenët. Rrjedha sipërmarrëse e natyrshme në rend u shfaq edhe në Qipro. Në atë kohë, sheqeri nxirrej vetëm nga kallami. Kjo është arsyeja pse ia vlente peshën e saj në ar. Spitalorët sollën kallamishte nga Afrika dhe ndotën me ta brigjet e lumit lokal Kuris. Përveç kësaj, ata ishin të angazhuar në prodhimin e verës. Nën diellin e nxehtë të Qipros, manaferrat u thanë në gjendjen e rrushit të thatë dhe vetëm pas kësaj ato u përpunuan. Kështu lindi vera e famshme Komandaria. Në shekullin e katërmbëdhjetë, kalaja e Kolosit i përkiste rendit jo më pak luftarak të Templarëve. Por kur këtomurgjit ranë në favor dhe u kthyen përsëri në zotërimin e të shtruarve në spital.
Kështjella Klossi: përshkrim
Së pari, vlen të përmendet se kjo kështjellë mesjetare absolutisht nuk përshtatet në peizazhin paqësor jugor të Qipros. Ka diçka Hamlet në këtë kështjellë. Duket sikur magjistari e transferoi kullën e zymtë nga mbretëria daneze në bregun e lagur nga dielli. Por kështjella nuk u ndërtua për bukuri, dhe gjëja kryesore për arkitektët nuk ishte dizajni i peizazhit, por mbrojtja e kalasë. Kështjella në formën në të cilën e vëzhgojmë sot u ngrit në vitin 1454 nga një komandant me një mbiemër paksa të çuditshëm - Louis de Magnac. Ai nuk kurseu asnjë shpenzim për rindërtimin e kështjellës sipas ndërtimit të fundit fortifikues të asaj epoke. Qendra e kalasë ishte një kullë donjon prej njëzet e dy metrash. Në plan është një katror. Donjon ka tre kate, dhe hyrja në këtë ndërtesë ishte në katin e dytë. Kalaja ishte e fortifikuar me mure mbrojtëse, mbetjet e të cilave janë ende të dukshme.
Rrethina e kalasë së Kolosit
Mos nxitoni të futeni brenda në mbajtëse. Së pari, bëni një shëtitje rreth kalasë. Kalaja mesjetare e Kolosit mori emrin e fshatit më të afërt. Ja vlen ta vizitoni dhe të admironi kishën e Shën Eustatit. Është ndërtuar në shekullin e dymbëdhjetë dhe është rinovuar në shekullin e pesëmbëdhjetë. Në brendësi të dhomës trenefëshe janë ruajtur afreske të shek. Dikur e gjithë toka përreth kështjellës i përkiste Spitalorëve. Në tokat e gjera bujqësore, kalorës murgju rrit rrushi dhe kallam sheqeri. Edhe tani pranë mureve të kalasë shihen rrënojat e fabrikës dhe mbetjet e ujësjellësit. Në këtë vend, kallami përpunohej në sheqer. Në mesin e shekullit të pesëmbëdhjetë, një mosmarrëveshje pronësie shpërtheu midis Spitalorëve dhe Republikës Veneciane, e cila zotëronte të drejtat mbi lumin Kuris. Vendimi nuk ishte në favor të murgjve. Të privuar nga ujitja, plantacionet e kallamishteve u thanë. Tani në vend të tyre rriten agrumet. Dhe vera Cammandaria është ende duke u prodhuar.
Kështjella e Klosit: ekskursione, ekspozita
Për të shijuar vizitën e kështjellës, duhet të dini bazat e artit fortifikues të Mesjetës. Ose bashkohuni me një turne. Udhëzuesi do t'ju tërheqë vëmendjen tek ato gjëra të vogla që ju vetë mund të mos i vini re. Për shembull, në një shkallë të ngushtë spirale. Rrotullohet në të kundërt të akrepave të orës. Kjo u bë në atë mënyrë që mbrojtësi i kështjellës, duke u ngritur lart, qëndronte në pjesën e gjerë të shkallës dhe kishte hapësirë të lirë për të punuar me dorën e djathtë, ndërsa mysafiri i paftuar qëndronte në një rrip të ngushtë dhe lëvizjet e tij me shpatë ishin i kufizuar nga muri. Gjithashtu, udhëzuesi do t'i kushtojë vëmendje emblemave heraldike të komandantëve të kështjellës - Lusignan, Gina de Erastic, Jack de Milli, Louis de Maniac.
Turte në burg të vetë-drejtuar
Çfarë duhet të shohim patjetër nëse vizitojmë Kalanë e Kolosit pa guidë? Dikur, në donjon mund të arrihej vetëm nga një urë e varur që të çonte drejtpërdrejt në katin e dytë të kullës. Tani mekanizmi ngritës është shkatërruar, nuk ka zinxhirë hekuri. Ura nërindërtimi i kalasë dhe kthimi i saj në muze mbeti i shtrirë përtokë. Kjo është arsyeja pse ne e nisim udhëtimin tonë nga bodrumet e kalasë. Kishte depo, një arsenal dhe puse. Këto të fundit u prenë në shkëmb në një thellësi prej më shumë se dhjetë metrash. Në katin e dytë kishte një kuzhinë me një oxhak të madh dhe një tryezë. Në këtë dhomë është ruajtur një afresk i bukur që paraqet Kalvaria. Në katin e tretë ishin dhomat e komandantit të urdhrit. Dhe në çati ka ende një platformë roje me një parvaz mbi hyrjen e kështjellës. Nga ky ballkon me të çara në dysheme, katran i nxehtë dhe vaj ulliri i nxehtë derdhej mbi rrethuesit e kalasë.
Wine Commandaria
Kështjella Kolossi është shtëpia e markës më të famshme të alkoolit në Qipro. Edhe tani, një shishe Commandaria është suveniri më i mirë i ishullit. Duhet thënë se mjekët përdorën për verë varietetet lokale të manave tashmë të disponueshme - "Xynisteri" të bardhë dhe "Mavro" të kuqe. Por sekreti i suksesit të verës nuk është në përzierje, por në recetë. Tufat e mbledhura të pjekura liheshin të thaheshin në diell për dhjetë ditë. Pastaj pesë të tjera pushuan në hije. Pastaj manaferrat shkuan nën shtyp. Mushti fermentohet në enë për tetë ditë të tjera. Pas kësaj, pija u mbyll në fuçi të trajtuara me tym. Si rezultat i këtij procesi teknologjik, vera fitoi ëmbëlsi natyrale. Por Commandaria nuk është aspak një pije me sheqer. Fuqia e kësaj pije është 15 gradë. Lëkura e saj është shija "e tymosur".
Komente
Kështjella Kolossi (Qipro) është një nga atraksionet kryesore të ishullit. Kjo është arsyeja psetë gjithë udhëtarët këshillojnë ta vizitojnë atë. Nëse jeni një laik në historinë e mesjetës dhe fortifikimeve, është mirë të vini në Kolossi me një turne me guidë. Kalaja dhe vetë donjon mund të mos bëjnë përshtypjen e duhur te njerëzit që nuk janë të shkolluar. Aty nuk do të shihni mobilje të stilit të Perandorisë, mumie dhe "mrekulli" të tjera që publiku masiv i do kaq shumë.