Kafeneja "Crystal" ndodhet në qytetin e Kursk, në një rrugë të ngarkuar. Adresa e saktë e saj: rr. Engels, shtëpia 43. Në të njëjtin pallat me institucionin ndodhen edhe kompanitë “Foreign Mark-46” dhe “Car Wash”, kompania “Flagman”. Përballë ndodhet një zonë banimi me një infrastrukturë sociale të zhvilluar.
Si të arrini atje
Ndalesa më e afërt e transportit publik është “Rr. Pionierët . Kalojnë trolejbusët nr.6, 7, 8. Autobusët nr. 7, 14, 15, 22, 46, 50, 52, 53. Ka një bollëk taksish me rrugë fikse që shkojnë drejt rrugës Kryukov. Ndalesa e tramvajit shërben rrugët nr. 2, 3. Pranë kafenesë Kristall në Kursk ka një park të gjerë makinash. Është menduar për makinat e klientëve.
Orari i punës
Ambjenti hapet në orën 11:00. Vizitorët e fundit largohen pas orës 24:00. Është e mundur ndryshimi i orarit me marrëveshje paraprake me administratën. Pranohen kartat e lidhura me sistemet ndërkombëtare të pagesave. Shërbimet kryesore të kafenesë "Crystal" në Kursk:
- gatim;
- karaoke;
- dhoma banketi;
- dhoma e nargjileve;
- limuzinë me qira;
- organizata dheshoqërimi i festimeve;
- mbajtja e dasmave;
- dekor me temë;
- muzikë live;
- disko.
Infrastruktura
Institucioni zë një godinë shumëkatëshe. Ajo strehon një kompleks luksoz që ofron argëtim për çdo shije dhe pasuri. Territori i tij është i ndarë me kusht në katër zona kryesore. Salla e kuzhinës evropiane mund të strehojë 130 persona në të njëjtën kohë. VIP është krijuar për të pritur një kompani prej tridhjetë vizitorësh. Dhoma e nargjileve është projektuar për t'u shërbyer 20 klientëve. Eshte i mobiluar me mobilje te veshur me susta. Luan muzikë të butë. Atmosfera e privatësisë plotësohet nga ndriçimi i butë.
Zona karaoke është gjithmonë e zhurmshme dhe argëtuese. Luan muzikë energjike. Vizitorët në kafenenë Kristall në Kursk provojnë artin e performancës pop të hiteve më të njohura të këngëve.
Menu
Kuzhinierët e kuzhinës ofrojnë një gamë të gjerë gatimesh të kuzhinave evropiane, ruse dhe kaukaziane. Përgatitet sipas recetave vegjetariane. Ata përdorin ekskluzivisht perime dhe fruta të freskëta, produkte qumështi, mish dhe peshk. Ata preferojnë produktet e fermave lokale. Prandaj, ushqimi në kafenenë Kristall në Kursk është gjithmonë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Të gjitha produktet ushqimore të përdorura kanë certifikatat dhe lejet e nevojshme.
Kryeson ekipin e kuzhinierëve të kuzhinierëve të rangut më të lartë. Nën udhëheqjen e tij, punëtorët e kuzhinës prodhojnë preparate gastronomike. Shërbehen shijshme dhe aperitiv.
Kategoritëmenuja e kafenesë "Crystal" në Kursk:
- meze të ftohta;
- nxehtë;
- sallata;
- mëngjesi;
- supave;
- pjata anësore;
- paste;
- gatimet me mish;
- peshk;
- brazier;
- salca;
- pjekje;
- ëmbëlsirë;
- akullore;
- frut;
- çaj;
- kafe;
- lëngje dhe pije joalkoolike.
Çeku mesatar në një institucion është 1500 rubla.
Meze të ftohta
Vizitorëve të kompleksit gastronomik u ofrohet një shumëllojshmëri pjatash mishi dhe kompozimesh peshku. Për dashamirët e djathit ofrohet "Assorted". Ai përfshinte feta parmezan dhe të grimcuar, pesto dhe chechila. Prerja zbukurohet me zarzavate, kokrra arre, bajame dhe rrush. Si pjesë e "qilarit të djathit" - parmixhano, djathë, çeçil.
Përbërja e peshkut përfshin copa salmoni me aromë të lehtë të kripur. Ato plotësohen nga feta peshku me vaj. Snack "Dhuratat e Natyrës" është një depo e vërtetë e vitaminave. Domate dhe tranguj të prera me mjeshtëri, speca zile, marule - një mundësi e shkëlqyeshme për një rostiçeri të lehtë gjatë pritjes së pjatave kryesore.
Sallata
Kafeneja ofron pjatat më të njohura dhe të preferuara:
- Cezar.
- Meat.
- "greke".
- "Me proshutë".
- "Marine".
- "Barbecue".
Madhësia e shërbimit - 250 g. Kostoja mesatare - 250 rubla.
Mëngjeset
Në mëngjes, kafeneja shërben vezë të shijshme të fërguara me proshutë, domate, djathë dhe proshutë. Një porcion 200 g. Çmimi i pjatës është 150 rubla.
Sups
Në listën e pjatave të para: "Krem me kërpudha porcini", "Solyanka me mish", "Supë peshku me salmon", "Petët e pulës të bëra vetë", "Buillon me vezë dhe krutona", "Salcë kaukaziane me mish derri. " Klientët mund të zgjedhin saktësisht atë që duan.
Pjata anësore
Mishrat delikate plotësojnë perimet e stilit kinez, orizin, dru sandali ajap, patatet, picën me spinaq, lulelakrën. Kostoja e një shërbimi është 100 rubla.
Makarona
Makaronat dhe spageti në kafene shërbehen me salcat "Kërpudha", "Salmon", "Deti". Po përgatiten kërpudha, proshutë, fileto viçi, karkaleca dhe kallamar.
Barbecue
Pulat, mishi i derrit, qafa, tuli i qengjit, qebapi, perimet, kampionët skuqen në qymyr të nxehtë në Kristall. Gjithçka varet nga ju.
Ëmbëlsirë
Asortimenti i pjatave të ëmbla përfaqësohet nga pasta dhe ëmbëlsira. Ëmbëlsira të preferuara të vizitorëve janë tiramisu dhe strudel të mbushura me mollë dhe qershi. Fëmijëve u pëlqen akullorja e skuqur. Kostoja e saj është vetëm 150 rubla. Shërbehet në një kore krokante. Dhe sipër me shurup qershie.
Emergjencë
Duhet të paguani për enët e thyera. Gjoba për prishjen e një gote, varkë lëng mishi ose xhami është 100 rubla. Gotat e verës do të kushtojnë më shumë. Për ta, administrata, duke gjykuar nga rishikimet e kafenesë Kristall në Kursk, menuja gjithashtu e konfirmon këtë, kërkon të paguajë 150 rubla. Mbi të gjitha, drejtuesit e restorantit i vlerësuan vazot. Për dëmtimin e tyre është caktuar një gjobë prej 1500 rubla.
Drekë
KompleksDreka e kuzhinës shërbehet gjatë ditëve të javës nga ora 11:00 deri në 17:00. Menuja përfshin një shumëllojshmëri të supave, sallatave dhe pjatave anësore. Kostoja e drekës është fikse. Është 149 rubla. Ky çmim përfshin një pije.
Argëtim
Profili kryesor i kafenesë "Crystal" në Kursk në Engels është organizimi dhe mbajtja e dasmave, përvjetorëve dhe festave familjare. Drejtuesit dhe punonjësit e kompleksit marrin përsipër përgatitjen e programit të mbrëmjes dhe projektimin e sallës së banketit. Numri minimal i mysafirëve që kërkohet për prenotim është dhjetë persona. Numri maksimal i vizitorëve është 200.
Rehati
Të gjithë të ftuarit kanë qasje në internet me shpejtësi të lartë. Për ta, në sezonin e ngrohtë, ka një tarracë të hapur. Ka një zonë Barbecue. Parkimi i makinave është i ruajtur. Muzika dëgjohet në sallat e brendshme dhe në barin e kafenesë Kristall në Kursk. Qytetet më të mira drejtuese mbajnë programe argëtuese me konkurse dhe çmime origjinale. Nga dritaret e restorantit hapet një panoramë piktoreske. Mund të shihni qendrën historike, lagjet rezidenciale, rrokaqiejt moderne dhe parqet e gjelbra.
Komente
Vizitorët vlerësojnë punën e kuzhinierëve. Ata thonë se ushqimi është i shijshëm. Por për këtë, sipas mendimit të tyre, përfitimet e pushimit në "Crystal" përfundojnë. Pjesët janë të vogla. Të gjitha fetat janë shumë të holla. Shumë ankesa për shkurtime dhe të ndryshme. Kur porosisni shërbimin e banketit, shërbimi është i çalë. Të ftuarit janë duke pritur për ushqim për një kohë të gjatë. Edhe rregullimi i pjatave ngre shumë pikëpyetje. Shërbimi nuk korrespondon me nivelin e deklaruar të ndërmarrjes.
Atoi cili vizitoi kafenenë Kristall në Kursk më 23 dhjetor 2018, 24 dhjetor, me një fjalë para Vitit të Ri, flasin ngrohtësisht për kamarierët. Vajzat punojnë shumë shpejt. Komunikoni me delikatesë me të ftuarit. Prania e tyre është e padukshme dhe e padukshme. Në të njëjtën kohë, të gjitha enët e përdorura dhe të zbrazëta hiqen në kohën e duhur. Të gjitha nuancat e rënë dakord paraprakisht kryhen nga menaxhmenti i kafenesë në mënyrë të plotë.
Të ftuarit e duan atmosferën komode dhe dekorin e dhomave. Pastërtia dhe rendi mbretëron kudo. Interpretuesit që argëtojnë vizitorët në institucion marrin nota të shkëlqyera. Por kuzhinieri i zonës së Barbecue nuk e justifikon statusin e tij.
Qebapi i tyre rezulton pa shije. Mishi është i thatë dhe i pjekur shumë. Ndodhen copa yndyre, filma dhe copa kockash. Pronari i "Crystal" padyshim kursen në produkte. Në të njëjtën kohë, kostoja e pjatave të shërbyera për mysafirët nuk mund të quhet e vogël. Është më e lartë se në kafenetë e tjera të njohura në Kursk.
Prindërit e fëmijëve nuk e rekomandojnë këtë vend. Stafi i restorantit nuk u kushton vëmendje fëmijëve. Të ftuarit e rinj ulen dhe mërziten. Në pritje të servirjes së pjatave, dhe kjo është e fundit, fëmijët hanë bukë. Për çdo pjatë të thyer vendoset një gjobë.
