Zgjedhja e restorantit më të shtrenjtë në Moskë, është e pamundur t'i jepet përparësi ndonjë institucioni të veçantë. Të paktën 5 restorante pretendojnë këtë titull. Por, ndoshta, nga kjo shumëllojshmëri, secili do të mund të zgjedhë vetë atë që dëshiron të vizitojë.
Një nga objektet e njohura në Moskë ku mund të shijoni kuzhinën gustator është restoranti Turandot. Dizajni i tij të kujton një pallat luksoz dykatësh, krijimi i të cilit zgjati më shumë se një vit. Një orkestër, kamerierë të veshur me kostume mesjetare, i zhytin të ftuarit e këtij restoranti në një lloj shfaqjeje teatrale ku ata janë personazhet kryesore.
Kuzhina e autorit të restorantit gjithashtu nuk lë askënd indiferent. Ajo mbart sofistikimin e Francës në kombinim me motive origjinale kineze. Këtu mund të provoni "foie gras stil Hong Kong" ose delikate "salmon në salcë mj alti xhenxhefili". Fatura mesatare në këtë restorant është rreth 4000 rubla, dhe për një kohë të gjatë "Turandot" u pozicionua si më i shtrenjti.restorant në Moskë.
Por koha nuk qëndron ende dhe restorantet e reja filluan të pretendojnë këtë titull. Sot restoranti i kuzhinës së autorit "Barbara" nga Anatoly Komma është shumë i njohur. Ai fton mysafirët e tij të shijojnë kuzhinën klasike ruse të përgatitur duke përdorur teknologji moderne. Ky restoranti më i shtrenjtë në Moskë do t'ju habisë me origjinalitetin e tij.
Edhe emrat e pjatave që ofrohen janë një mister i vërtetë. Për shembull, "Historia e gaforres mbretit" ose "Lindja e Largët e panjohur". Dhe çdo mbrëmje nga e marta në të shtunë, kuzhinieri mban një shfaqje gastronomike në restorant, në të cilën të ftuarit, duke mos ditur menunë e darkës, i besojnë shijes së kuzhinierit. Fatura mesatare në këtë institucion është rreth 4000 rubla, por kjo nuk i tremb vizitorët në asnjë mënyrë.
Duke marrë parasysh restorantet më të shtrenjta në Moskë, duhet t'i kushtoni vëmendje edhe restorantit "Mario". Ky është një restorant i njohur italian që fton mysafirët të shijojnë një ambient të këndshëm dhe të shijojnë pjatat unike të shefit të kuzhinës që do të kënaqin çdo gustator. Fatura mesatare në këtë restorant fillon nga 4000 rubla, por më besoni, të vizitosh Marion nuk është humbje parash.
Një tjetër restorant më i shtrenjtë në Moskë - "Pasha". Ky është një institucion i stilit arab që fton mysafirët e tij të zhyten në një përrallë të vërtetë orientale. Aroma magjepsëse e nargjile dhe kërcimi i paimitueshëm i barkut të realizuar nga bukuroshet orientale tërhiqen në restorant.më shumë vizitorë.
Këtu mund të shijoni kuzhinë shumë të shijshme arabe, dhe menuja është e pasur dhe e shkëlqyer. Menuja evropiane përbëhet nga pjata të lehta dhe elegante me shije dhe aromë delikate. Dhe kuzhina japoneze përfaqësohet nga një përzgjedhje e gjerë rrotullash, sushi dhe sashimi. Fatura mesatare është rreth 3000 rubla.
Dhe së fundi, një tjetër restorant më i shtrenjtë në Moskë - Godunov. Krijuesit e saj u ofrojnë mysafirëve të tyre të zhyten në atmosferën e Rusisë tregtare dhe të shijojnë pjatat fillimisht ruse. Darkat ruse mbahen çdo ditë në restorant, dhe në mbrëmje luan një ansambël instrumental dhe interpretuesit këndojnë romane cigane. Fatura mesatare në një restorant është gjithashtu rreth 3000 rubla.
