Restoranti "Capri" mbi Akademikun Sakharov në Moskë - një cep komod i Italisë në kryeqytetin e Rusisë. Ky është një vend për gustatorët e vërtetë dhe njohësit e ushqimit të shijshëm të gatuar në traditat më të mira evropiane. Ky vend është një vend i mrekullueshëm për t'u mbledhur me të gjithë familjen, për t'u takuar me miqtë, si dhe për një mbrëmje romantike me shpirtin tuaj binjak.
E brendshme
Brendësia e restorantit "Capri" është e punuar në stilin klasik. Skema e saj e ngjyrave dominohet nga nuancat jeshile të lehta dhe kremi - kombinimi i tyre harmonik i jep pamjes së përgjithshme të brendshme një lehtësi të paparë, e cila siguron rehati dhe një atmosferë të këndshme që mbretëron në sallën e ndërmarrjes. Tavanet këtu janë të dekoruara me llambadarë të shtrenjtë qelqi venecian, shumë elementë të brendshëm janë prej qelqi dhe porcelani, dhe gjithashtu ka shumë pasqyra në dhomë. Piktura të mëdha me imazhe të natyrës dhe ujit varen në muret e sallave.
Të ftuarit e restorantit mund të ulen në një dhomë të madhe komode për 80 persona (gjatë shuplakës nëmund të strehojë deri në 120 persona). Këtu, tavolinat e rrumbullakëta janë të rregulluara në mënyrë kaotike, të mbuluara me mbulesa të gjata në ngjyrë kremi, dhe pranë tyre ka karrige të vogla të gdhendura prej druri të lehtë, të mbuluara me mëndafsh.
Çdo mysafir në hyrje të restorantit "Capri" (në Sakharov) futet në një sallë komode, e cila ka një tavolinë pritjeje, pas së cilës administratori takohet me vizitorët. Ekziston edhe një tualet ku vizitorët mund të dhurojnë veshje të sipërme gjatë sezonit të ftohtë.
Kuzhina
Kuzhina mesdhetare dhe evropiane ofrohet nga restoranti "Capri". Menuja e këtij lokali ka një përzgjedhje të madhe të mezeve të shijshme të ftohta dhe të nxehta (puçërr, salmon pak i kripur, Carpaccio ton me sallatë jeshile, Vitello Tonatto, Focaccio, petulla me mbushje të ndryshme, julienne kërpudha porcini të pjekur në gaforre kokote, karkaleca tigër në brumë tempura, asparagus i pjekur në skarë me parmixhan), sallata të lehta (Frutat e detit, disa varietete të Cezarit, Juliana, greke, Olivier, me kërpudha porcini dhe parmixhan). Orizi dhe patatet shërbehen këtu si pjatë anësore, si dhe perime.
Kuzhinierët e restorantit "Capri" përgatisin mish të nxehtë të shijshëm (fileto gjeldeti me djathë dhe kërpudha, qebap pule, mish derri i pjekur në skarë në kockë, biftek viçi i pjekur në skarë, gjoks rosë me dardhë të zier.në një salcë pikante) dhe pjata peshku (salmon skocez i pjekur në skarë me një buqetë perimesh, mini kallamar i pjekur në skarë, qebap bli i pjekur në skarë, karkaleca gjigante në salcë hudhre, fiston i pjekur në skarë me flan asparagus), si dhe makarona tipike të kuzhinës italiane (petë italiane me kërpudha porcini, linguine të zezë me gaforre), lasagne (vegjetariane, bolognese) dhe rizoto.
Menyja e ëmbël e restorantit ofron disa lloje ëmbëlsirash ("Fruta", "Napoleon", "Lulkuqe", "Çokollatë"), ëmbëlsira të markës, si dhe disa lloje akulloresh.
Bar
Duke vënë në dukje veçoritë e listës së bareve të restorantit, duhet theksuar se Capri ka një shumëllojshmëri të madhe të verërave - ka më shumë se 300 lloje të kësaj pijeje, të cilat janë sjellë nga Gjermania, Italia, Franca, Greqia, Spanja., Australi dhe Itali. Të gjitha ato mblidhen në një kartë të veçantë - verë.
Përveç verës, bari i restorantit ofron një shumëllojshmëri të likereve, vodka, uiski, konjak, xhin, sambuca, tequila, aperitiv të ndryshëm dhe alkool të tjerë.
Lëng të freskët, limonadë të ftohtë, pije frutash, kafe, çaj - pije të tilla joalkoolike gjenden në asortimentin e bar restorant Capri.
Komente të vizitorëve
Të gjithë ata që kanë vizituar të paktën një herë brenda mureve të këtij institucioni, vlerësojnë nivelin e shërbimit që ofrohet këtu. Çdo mysafir i restorantit "Capri" është i rrethuar nga vëmendja dhe kujdesi. Kamerierë profesionistë dhe të dobishëm mund t'i përgjigjen gjithmonë çdo pyetjeje në menu, dhegjithashtu ndihmon për të vendosur për zgjedhjen e pjatave, bazuar në preferencat individuale të klientit. Të gjitha porositë ekzekutohen shpejt dhe me efikasitet.
Mysafirëve të restorantit u bën përshtypje edhe brendësia e bukur e lokalit, e cila padyshim përmendet në komentet që vizitorët lënë në forume dhe në faqet e tyre në rrjetet sociale. Ryshfete edhe niveli i gatimit. Sipas të ftuarve, në kuzhinën e objektit punojnë mjeshtra të vërtetë të kuzhinës, gjë që reflektohet në shijen e ushqimit të përfunduar. Sa i përket politikës së çmimeve në institucion, këtu është mjaft e lartë (mesatarisht, fatura për person është rreth 2000-2500 rubla), por, sipas të ftuarve, emocionet e marra dhe cilësia e pjatave ia vlen.
Capri merr një nga vlerësimet më të larta nga të ftuarit në faqet e komenteve në internet - vlerësimi mesatar i tij është 8, 5-9 nga 10 pikë të mundshme.
Adresa e ndërmarrjes dhe orët e hapjes
Adresa ku mund të gjeni restorantin "Capri": Moskë, Akademika Sakharov Avenue, 7. Ndodhet pranë stacioneve të metrosë "Chistye Prudy" dhe "Turgenevskaya".
Për lehtësinë e vizitorëve, pranë ambienteve ku ndodhet restoranti, ka një parkim të sigurt falas ku mysafirët mund të lënë makinat e tyre gjatë qëndrimit në Capri.
Restoranti është gati për të pritur mysafirë brenda mureve të tij çdo ditë nga mesdita deri në mesnatë.