Zfat në Izrael është një qytet i vogël në majë të një mali që ndodhet në verilindje të vendit. Udhëtarët që kërkojnë një përzierje të historisë, traditës, spiritualitetit dhe artit do të pëlqejnë të vizitojnë Safedin, i cili quhet "Qyteti i Kabalës" dhe është një nga katër vendet e shenjta të judaizmit.
Vendet historike
Meqenëse historia e Safed daton mijëra vjet më parë, ai natyrisht ka shumë vende historike që meritojnë vëmendjen e turistëve:
- Varrezat e Tzfatit. Ndodhet ne pjesen e poshtme te qytetit. Mund të duket pak e çuditshme që një nga atraksionet kryesore të qytetit është një varrezë, por ky vend është i mbushur me vizitorë çdo ditë. Këtu mbahen mbetjet e mjeshtërve të famshëm kabalistë: Rabin Ari dhe Joseph Caro (vdiq më 1573). Mikveja e famshme (banja rituale) Ari ndodhet në varrezat Safed. Rezervuari i ujit të akullit përdoret ende nga më të guximshmit.
- Citadel (Metsuda). Ky është një park i bukur me një pamje piktoreske, dhe është gjithashtu mbetjet e një kështjelle historike të kryqëzatave. Kalaja ndodhet në pikën më të lartë të Safed inIzraeli. Ky është vendi ku u zhvilluan betejat që nga koha romake deri në Luftën e Pavarësisë së Izraelit. Këtu është një monument për nder të atyre që dhanë jetën për të mbrojtur Safedin në 1948. Pika kryesore e këtij parku janë shkurret dhe pemët e tij të bukura, si dhe pamjet mahnitëse.
- Davidka. Jo shumë larg fillimit të rrugës tregtare Midrachova dhe majës së Shkallëve të Mëdha, duket topi Davidka. Ajo luajti një rol vendimtar gjatë Luftës izraelite për Pavarësi. Përballë saj, vrimat e plumbave dhe vrimat e predhave në ndërtesa janë ende të dukshme.
- Shkallët e Mëdha. Ajo u përdor nga britanikët për të ndarë qytetin e Safed në dy pjesë: lagjet arabe dhe hebreje të qytetit të vjetër deri në vitin 1948. Sot, kjo shkallë është një pikënisje e shkëlqyer për të vizituar Lagjen e Artistëve dhe sinagogat historike të lagjes hebreje.
Shëtitje nëpër qytet
Rreth mënyra më e mirë për të parë qytetin është një turne në këmbë në Safed. Shumica e vendeve më të mira mund të arrihen vetëm në këmbë:
- Fabrika e qirinjve. Jo shumë larg nga Fabrika e qumështit Kadosh në rrugën Yud Alef është Fabrika e Qirinjve Safed, ku arti i dyllit arrin lartësi të jashtëzakonshme. Ajo shet qirinj tradicionalë Shabbat dhe Havdala me ngjyra të bukura dhe dioramat e dyllit që përfaqësojnë skena biblike janë unike.
- Muzeu i Shtëpisë Hameiri. Ai dokumenton jetën hebreje të Safedit në Izrael për 200 vitet e fundit. I lindur në brezin e pestë, i cili ndërroi jetë në vitin 1989, Yechezkel Hameyri kaloi dekada duke e kthyer këtë ndërtesë në një muze.bazuar në dy salla të mëdha, secila 150 vjeçare. Në një kohë këto dhoma përdoreshin si selia e oborrit rabinik të Safedit. Dhe gjatë Luftës së Parë Botërore, ata u bënë shtëpia e qindra fëmijëve që mbetën jetimë si pasojë e një epidemie tifoje që mori jetën e dy të tretave të popullsisë së qytetit. Sot, pikturat, dokumentet dhe veglat e zakonshme të përdorura nga brezat e mëvonshëm të Safed janë ekspozuar në këto dhoma të harkuara.
- Muzeu Përkujtimor i Judenjve që flasin gjuhën hungareze. Një tjetër tërheqje pak e njohur, por që ia vlen të vizitohet e Safed ndodhet në majë të një kodre pranë rrugës Aliya Bet. Muzeu është pjesë e kompleksit Saraya. Sot njihet si Qendra Komunitare Edith dhe është gjithashtu shtëpia e ish-khanit (bujtina e udhëtarëve) dhe sinagoga Noam. Këtu mund të shihni edhe kullën simpatike osmane të sahatit.
Sinagogat e Safed
Ndër galeritë moderne dhe korsitë piktoreske gëlqerore të Safed janë një numër sinagogash historike që do t'i ndihmojnë vizitorët që udhëtojnë nëpër Izrael të lidhen me mistikën e patreguar të qytetit të shenjtë:
- Sinagoga Sefardike e Arit. Ajo është më e vjetra në Safed. Në shekullin e 16-të, ishte një vend i preferuar për lutje për Arizal (Rabin Isaac Luria), i cili vlerësonte veçanërisht pamjen e malit.
- Sinagoga Ari Ashkenazi daton gjithashtu në shekullin e 16-të. Rabini i lartpërmendur Isaac Luria u lut në këtë vend në Shabat. Shumë njerëz e dinë se Shabati është dita e shenjtë më e rëndësishme në kalendarin hebre. Më vonë, këtu u ndërtua një sinagogë. Arka e Shenjtë e bërë nga ulliripemë, ndodhet gjithashtu në këtë vendndodhje.
- Sinagoga Yosef Karo. E themeluar fillimisht në shekullin e 16-të, si shumë ndërtesa në Safed, ajo u shkatërrua dy herë nga tërmetet dhe u rindërtua çdo herë. Një filantrop italian i quajtur Guetta instaloi një dysheme mermeri këtu. Legjenda lokale thotë se gjysma e buxhetit të rinovimit u shpenzua për ndërtim, ndërsa gjysma tjetër u varros nën tokë për t'u përdorur kur erdhi mesia.
- Sinagoga Abuhav. Është ndërtuar në vitin 1490. Këtu është rrotulla më e vjetër e Torës në të gjithë Safed. Ajo mbahet nën kyç dhe çelës. Lexohet vetëm 3 herë në vit: në Rosh Hashanah, Yom Kippur dhe Shavuot.
Bler në Safed
Një ndalesë e detyrueshme për të gjithë vizitorët në Safed është Dyqani i Djathit HaMeiri, recetat e të cilit janë përdorur për 168 vjet. Dhe nëse merrni një copë bukë dhe pak djathë, mund të shijoni një piknik diku afër.
Duke ecur përgjatë rrugës Gallery, turistët do të gjejnë shumë dyqane arti, dyqane suveniresh dhe vende për të ngrënë, si dhe banka dhe zyra postare.
Duke ecur nëpër Lagjen e Artistëve, mund të shihni shtëpi të bukura të vjetra prej guri. Restorante të vogla të lezetshme të ngulitura në rrugët anësore piktoreske. Për të blerë dhurata dhe art, duhet të vizitoni Tregun e Artit, i cili ka shumë bizhuteri të mrekullueshme, art kaligrafik, piktura dhe qeramika.
Ushqimi nëSiguruar
Kur janë të uritur, turistët mund të shkojnë në Rrugën e Jerusalemit për disa ushqime në rrugë ose të darkojnë në një nga restorantet e mirë me pamje nga qyteti i vjetër dhe kodrat Meron.
Ndërsa jeni në Safed të mërkurën në mëngjes, shuk (tregu në ajër të hapur) është një vend i gjallë për të blerë ushqime të shkëlqyera vendase dhe për të ngrënë ullinj, ëmbëlsira ose pasta.
Midrachov është pika ku Safed-i i lashtë shpirtëror takohet me qytetin e gjallë modern. Dyqanet dhe kafenetë këtu ndodhen përballë pamjeve më befasuese, unike vetëm për qytetin mistik të Safed në Izrael. Turistët mund të pinë një pije freskuese ose të shijojnë një vakt duke admiruar pamjen e malit historik Meron dhe rrethinat e tij. Kjo rrugë unike dhe shumëngjyrëshe ka dyqane lokale që shesin gjithçka, nga frutat dhe perimet deri te mallrat shtëpiake, rrobat dhe suvenire.
Jashtë rrugës së rrahur
Nëse doni të shkoni në prapaskenë dhe të njiheni me Safedin e vërtetë, mund të largoheni nga shtegu i rrahur dhe të vizitoni Pemën e Jetës nga artisti Shtender, si dhe shtegun natyror Shemen Tov, i cili promovon shërimin.
Adhuruesit e natyrës dhe turistët do të shijojnë vadin, një kanion me pjerrësi të lehtë që të çon në Tiberias.
Autobusët lokalë qarkullojnë rregullisht dhe ka disa pozicione të besueshme taksish. Taksitë me rrugë fikse - sherut - marrin pasagjerët përgjatë rrugëve të autobusëve dhe i tarifojnë ata njësoj si autobusët, duke sjellë turistë përgjatë itinerarit.
