Tregu Qendror i Budapestit është një nga 5 pazaret e mbuluara të qytetit që u krijuan në shekullin e 19-të. Nga këto, ajo konsiderohet më e gjallë, ka madhësinë më të madhe. Turistët e duan këtë vend. Është e zhurmshme këtu, ka shumë ngjyra të ndezura, erëra të këndshme erëzash, një përzgjedhje e madhe mallrash. Menjëherë ndjen se si jeton Hungaria.
Histori
Pothuajse çdo guidë i tregon një vizitori për Tregun Qendror të Budapestit. Historia e tij fillon pas formimit të qytetit, kur lindi nevoja për të siguruar ushqimin e njerëzve. Pazari u krijua për të përmirësuar tregtinë. Udhëtimet mbahen rregullisht këtu sot.
Vizitorët rrallë arrijnë të shqiptojnë saktë emrin e pazarit Központi Vásárcsarnok herën e parë, duke respektuar të gjitha hollësitë e shqiptimit hungarez.
Në shesh. Fövam (dikur S alt), ku ndodhet ky kompleks i madh, ejani vetë ose me një guidë. Më parë në këtë zonë kishte magazina me kripë. Kishte edhe ndërtesa për ruajtjen e duhanit, të cilat u çmontuan kur u shkatërruan.
Sot sheshi quhet Sheshi i Doganës. Në vitin 1870, këtu u ndërtua një ndërtesë, në të cilën punonte shërbimi doganor. Ndodhej në anën Pest të lumit Danub.
Aty pranë ishte Ura e Lirisë. Tani kjo godinë është bërë godina e Universitetit të Ekonomisë.
Pavijoni që u shfaq në atë kohë ishte i stilizuar në mënyrën pariziane. Krijuesi i projektit ishte S. Petz. Ndërtimi filloi në 1894. Hapja ishte planifikuar për në 1896. Kur puna përfundoi, ndodhi një fatkeqësi - një zjarr që shkatërroi çatinë përgjysmë.
Gjatë vitit u riparua Tregu Qendror në Budapest, u finalizuan detajet e fundit. Hapja e ndërtesës, e ndërtuar me tulla të kuqe, u bë më 15 mars 1897. Ajo, e zbukuruar me zbukurime të bukura, zinte një bllok të tërë. Kullat ishin vendosur në qoshe. Pllakat me ngjyra të ndryshme bëheshin në furra në fabrikën Folnai. Të gjithë ata që duan të kenë qasje në të. Ndërtesa e tregut u dëmtua ndjeshëm gjatë armiqësive të zhvilluara në shekullin e 20-të, për disa kohë nuk funksionoi fare.
Fakte interesante
Restaurimi i funksionimit të tij u bë në vitet '90 të shekullit të kaluar, pas restaurimit. Ka disa faktorë që mund të tërheqin turistët në këtë vend:
- Stili arkitektonik i ndërtesës së tregut nuk është më pak mbresëlënës sesa bollëku i produkteve të shitura në të. Çatia është e lakuar. Pikturat me ngjyra janë verbuese. Shkallët e hapura shkojnë në lartësi të mëdha.
- Data e rindërtimit të fundit - 1994. Në vitin 1999, ndërtesa u nderua me çmimin FIABCI d'Excellence, më i nderuari ndër çmimet arkitekturore.
- Është interesante që në zhargonin e banorëve të Budapestit ekziston një shprehje "qëndron si një treg prej gize". të foluritka të bëjë me koston e lartë të ndërtimit të një ndërtese për shkak të një zjarri. Kështu që shuma përfundimtare doli shumë më tepër se sa ishte planifikuar.
Kjo është një gjë që duhet parë kur vizitoni Budapestin. Turistët filluan të vizitojnë Tregun Qendror si një nga pamjet e tij më të paharrueshme. Pas rinovimit, i gjithë luksi shkëlqeu në dritën e dikurshme.
Përshkrimi i nivelit të parë
Tani ka tre nivele këtu. Në katin e parë shesin mish dhe salsiçe. Zgjedhja është vërtet mbresëlënëse: disa dhjetëra lloje sallami, salcice vjeneze, mish derri, qengji, salsiçe, pate, foie gras, të afta për të konkurruar me veprat e specialistëve francezë të kuzhinës.
Kur hyjnë, vizitorët vërejnë një aromë të shijshme që i fton të hyjnë brenda dhe të shohin mirë gjithçka. Është pothuajse e pamundur të largohesh prej këtu duarbosh. Tregu Qendror (Budapest) është gjithashtu një vend i shitjes aktive të produkteve të qumështit. Mund të shihni male të tëra me djathë. Tezga aty pranë me pasta fshatare, lagos. Perimet dhe frutat janë vazhdimisht të freskëta. Çmimet janë tërheqëse. Krahasuar me tregjet e tjera në Evropë, ato janë shumë më të ulëta.
Komente
Turistët që kanë qenë këtu thonë se ka gjithmonë shumë njerëz këtu që blejnë sende ushqimore për shtëpi, duke eksploruar rreshtat e mishit dhe perimeve. Vizitorët janë të kënaqur nga qendra tregtare qendrore, e cila është e zbukuruar me shkopinj sallami, si lodrat e Vitit të Ri. Këtu hyjnë dhe dalin të huajt nga tregu.
Salcice, paprika e thatë, frutavodka, balsame të markës Zwack Unicumc. Si rezultat i blerjeve të tilla, blerësit zakonisht hanë një darkë të mirë pas një dite të gjatë plot me shëtitje interesante, por të lodhshme në qytet.
Shumë njerëz blejnë salsiçe delikate, për të cilat myku është më shumë një avantazh sesa një disavantazh. Produkte të tilla prodhohen nga fabrikat e Peak. Produktet e Herz kanë një erë të ngjashme me tymin e dëllinjës. Fjalë për fjalë perdet e produkteve të mishit lëkunden mbi banak. Për më tepër, jo në mënyrë të rastësishme, por të shpërndara me ngjyra nga salsiçet vjeneze në salcice rozë nga Debrecen, të bëra nga mish derri i grirë imët në lëkurën e zorrëve të deleve. Ato lëshojnë një aromë aq të fortë sa mund të bartet në blerje të tjera në çantë.
Megjithatë, pavarësisht këtij rreziku, rekomandohet shumë t'i provoni. Njerëzit që përfituan nga kjo mundësi pohojnë se është veçanërisht mirë të serviret një pjatë e tillë me verë hungareze. Duke hyrë në ndarjen e majtë, njerëzit shohin surrat dhe pjesë të ndryshme të kufomave. Spektakli nuk është për ata që janë të dobët.
Departamenti i qumështit
Pasi kaloni pranë shitësve të pijeve alkoolike, e gjeni veten në departamentin e qumështit, ku tashmë është më e qetë. Shitet qumeshti i mjelur ne mengjes te te njejtes dite. Ju mund të gjeni një kanaçe dhe shitësi do ta mbushë me një lugë.
Shumë djathë i bën malet të duken si tulla ose thasë çimentoje të ruajtura në një zonë magazinimi, gjë që kënaq njerëzit që nuk e kanë parë kurrë një pamje të tillë. Turistëve u pëlqen të provojnë lagos të pjekur në vaj, një nga shijet e preferuara hungareze. Në dimrin e ftohtë, i cili është tipik për këtë gjendje, ushqimi i tillë ngroh dhesjell një ndjenjë rehati. Në kavanoza të mëdha ata shesin pate - një substancë kremoze me vija yndyrore. Ato do të ruhen për të paktën tre muaj.
Niveli më i ulët
Duke zbritur në nivelin më të ulët, njerëzit hyjnë në supermarket. Sipas tregimeve të turistëve, ajo nuk është veçanërisht e ndryshme nga ato që janë pothuajse në çdo rrugë. Shumë më interesant është banaku aty pranë me erëza. Ata e quajnë atë "Dyqani kolonial".
Kur i afrohen, njerëzit kapin erën e erëzave dhe bimëve me shqisën e tyre të nuhatjes. Shafrani, barishtet tajlandeze, kafeja sumatrane, zira, barberry dhe sumaku ndjejnë aromat e tyre. Shitësit këtu mund të konkurrojnë me shitësit e tregut të Stambollit.
Kavanozët dhe balonat e ekzagjeruara duken veçanërisht bukur. Duket sikur ishte në një farmaci nga mesjeta. Vaji i rozmarinës shitet me çmim të lirë, të cilin hungarezët e përdorin si eliksir. Sallatat janë të kalitur me këtë substancë të gjelbër. Tjetra është furra buke. Vizitorëve të qytetit u pëlqen të provojnë bagueta të shijshme, kanellë dhe simite me anise.
E shkëlqyeshme për të përforcuar produkte të tilla të forcës pas një shëtitjeje, duke pirë kafe, çaj ose lëngje. Kiflet këtu janë më të mirat në të gjithë Budapestin.
Tregu Qendror - një vend ku mund të blini me mbledhës kërpudhash. Ka tuma dhe akuariume. Këtu, kërpudhat jo vetëm që shiten, por edhe rriten drejtpërdrejt. Ju mund të shihni se si rritet një koloni e tërë kërpudhash ose kërpudhash. Nëse në gjerësitë tona kërcelli i një kërpudhe pritet me thikë, atëherë në Hungari ajo tërhiqet nga toka. Më pas vendoset në një bodrum me temperaturë të ulët.ose një akuarium ku ruhet për tre ditë pa u nxirë. Në këtë pjesë të pazarit bie një erë lagështie, e cila është mjaft e pazakontë për shumicën e njerëzve. Vlen të theksohet se ekziston rreziku që të pengohen me tartuf të rremë, kështu që është më mirë të mos i merrni këtu.
Niveli më i lartë
Në galerinë e sipërme ka restorante dhe dyqane me suvenire. Në shitje janë vepra artizanale të autorit, kostume kombëtare, peshqirë dhe mbulesa tavoline të endura, kukulla të punuara me dorë.
Sipas njerëzve që kanë qenë këtu, të gjitha këto produkte kushtojnë shumë, por u sjellin kënaqësi të madhe pronarëve ose atyre që sapo kanë kaluar dhe kanë vendosur të ndalojnë e të shikojnë. Gjithmonë ka shumë njerëz në restorante dhe kafene, edhe përkundër kostos relativisht të lartë të pjatave.
Goulash, strudel me gjizë dhe qershi, salcice dhe kafe janë të njohura. Tregu qendror i Budapestit është një kompleks i madh tregtare. Duke ecur përgjatë tij, dashje apo pa dashur, do të keni uri.
Adresa dhe orët e hapjes
Jo vetëm interesant tregu qendror i Budapestit, por edhe bregu piktoresk i lumit. Është interesante të hipësh në një varkë kënaqësie. Por së pari ju duhet të arrini këtu.
Pasi në një qytet të panjohur, nuk është e lehtë të gjesh rrugën tënde pa një udhërrëfyes dhe një autobus turistik. Si mund të shkojë një turist në Tregun Qendror (Budapest)? Adresa e Pazarit: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093. Ura e Lirisë aty pranë, e ndërtuar mbi Danub, do të shërbejë si pikë referimi.
Nga transporti publikAutobusi 15, tramvajet 2 dhe 2a, 47 dhe 49 janë të përshtatshëm. Përdorni gjithashtu linjën blu të metrosë për të shkuar në Tregun Qendror (Budapest). Orari i saj i hapjes ndryshon në ditë të ndryshme të javës: e hënë - 6:00-17:00, e martë në të premte - 6:00-18:00, e shtunë - 6:00-15:00. Tregu është i mbyllur të dielën.
Përshtypjet turistike të tregut
Për të admiruar arkitekturën dhe shkallën mbresëlënëse të ndërtesës, turistët vijnë shpesh në Tregun Qendror të Budapestit. Shqyrtimet tregojnë se njerëzit marrin një kënaqësi të trefishtë: të njihen me stilin e ndërtesës, të kenë mundësinë të blejnë produkte dhe erëza origjinale, si dhe të hanë shijshëm.
Ky është një vend ku njerëzit kënaqen të ecin në çdo mot, sepse ka një çati mbi kokë. Mysafirët e qytetit janë të impresionuar nga shkalla e vendosjes.
Tre katet e godinës nuk pushojnë së mahnituri dhe të kënaqur me gamën e produkteve. Ndjehet sikur tregtimi trajtohet si një art dhe jo thjesht një biznes.
Duke qenë këtu, njerëzit e shohin blerjen si një aventurë interesante, jo një nevojë urgjente. Nëse më parë një person hezitonte të dilte në treg për disa kilogramë patate, atëherë këtu ai shkon sikur në një muze ose në një panair të ndritshëm.
Hungari, Budapest, Tregu Qendror është një vend i mrekullueshëm si për një turist kureshtar, ashtu edhe për një banor praktik dhe kursimtar të qytetit.
