Birra është një nga produktet që njerëzit i kanë kushtuar vëmendje të vazhdueshme për shumë shekuj. Një muze i tërë në qytetin e Cheboksary i është kushtuar kësaj pije argëtuese, të shijshme dhe madje shëruese.
Rëndësia
Shumë turistë, që vijnë në Cheboksary, vizitojnë jo më pak muzeun e birrës. Sipas materialeve të gjetura nga arkeologët gjatë gërmimeve, fabrikat e birrës kanë funksionuar që në shekullin e VII para Krishtit, secila prej të cilave kishte mënyrat dhe metodat e veta për të bërë një pije të mrekullueshme.
Populli Chuvash gjithashtu e trajton atë me një frikë të veçantë. Besohet se ka një efekt pozitiv në gjendjen shpirtërore, ka veti shëruese. Nëse e trajtoni në mënyrë të moderuar, mund të flisni jo për dëmin, por për përfitimet për trupin. Duke kuptuar dokumentet historike, nuk është e mundur të gjesh prova që pija është prodhuar për mijëra vjet në vendin ku ndodhet tani Cheboksary. Muzeu i birrës, megjithatë, është një pikë jashtëzakonisht e rëndësishme që ka ardhur në mbrojtje të cilësisë dhe mjeshtërisë. Këtu rritet edhe lënda e parë për përgatitjen e saj.
Traditat kombëtare
Çdo familje përdor recetat e veta unike. Teknika të veçanta kalojnë nga një brez në tjetrin. Pra, Cheboksary është një qytet i jashtëzakonshëm dhe origjinal në këtë kuptim. Muzeu i birrës është një vend që çdo turist duhet ta vizitojë patjetër. Këtu do të mësoni jo vetëm për historinë e pijes, por edhe do të mund ta shijoni atë.
Për shembull, shërbejnë një birrë të veçantë "përçuese", e cila përgatitej me rastin e nisjes për në ushtri. Çdo oborr i qytetit, i përbërë nga një numër familjesh, ka recetën e tij. Pra, krijimi i një kompleksi me një ekspozitë të tillë është mjaft i justifikuar, sepse vërtet ka diçka për të treguar. Artikuj dhe informacione unike në lidhje me traditat popullore të birrës janë sistemuar këtu.
Vlera historike
Interesant për t'u vizituar është qyteti i Cheboksary. Muzeu i Birrës, orët e hapjes së të cilit janë jashtëzakonisht të përshtatshme për t'u vizituar (nga ora 10:00-23:00), është kthyer në një vend të preferuar për turistët.
Kur përfundoi rikonstruksioni, vizitorët vunë re se ekspozitat u pasuruan dhe morën gjithashtu një koncept krejtësisht të ri. Këtu mund të mësoni për biografinë e pijeve, duke u zhytur në kohët e Sumerit të Lashtë, duke iu afruar gradualisht ditëve tona. Ka referenca në pllaka b alte - hieroglife që thonë për përdorimin e birrës.
Për shumë mijëra vjet, qëndrimi ndaj pijeve ka ndryshuar, janë shfaqur receta dhe mënyra të reja për ta përdorur atë. I ndryshëm ishte edhe qëndrimi i vetë njerëzve ndaj tij. Disa himne kanë mbijetuar deri në kohët tona, deklarata se sa i nderuar ishte prodhuesi i birrës. Ai u lirua nga shërbimi ushtarak sepsepuna e përfshirë në prodhimin e përzierjes shëruese u konsiderua tepër e rëndësishme për të gjithë shoqërinë.
Pastaj versionet e recetave ishin të tilla që ruanin të gjitha vitaminat e dobishme, vlerën energjetike dhe përcillnin vetitë e dobishme të kokrrave. Në botën e lashtë, u krijua një legjendë se si Enkidu, i cili ishte një përzierje e njeriut dhe majmunit, piu shtatë gota dhe u bë përfaqësues i racës njerëzore. Përveç kësaj, ai siguroi miqësinë e Gilgameshit, mbretit të madh të atyre kohërave.
Detaje kurioze
Çdo dashnor i vërtetë do të donte të dinte se cila ishte birra e lashtësisë. Nuk është më e mundur të verifikohet në mënyrë të pavarur kjo, por informacioni është ruajtur me bollëk. Ai u mblodh me shumë kujdes nga stafi i muzeut për t'ia kaluar çdo personi të interesuar.
Për shumë do të jetë surprizë të mësojnë se më parë kjo pije ishte bërë pa hop, si dhe pa kultura fillestare dhe maja. Pra, diçka e pakuptimtë lind menjëherë në imagjinatë. Bari, mj alti dhe hurmat e ndriçuan pamjen. Nga rruga, tubi tani është i lidhur me një lloj kokteji që shërbehet nga bari, dhe më herët ata pinin edhe birrë përmes tij. Detaje të tilla janë intriguese sepse bien ndesh me gjithçka që jemi mësuar.
Ka shumë gjëra më të mahnitshme brenda mureve të këtij kompleksi. Administrata dhe punonjësit nuk lodhen duke punuar për zhvillimin dhe atraktivitetin e tij për mysafirët. Shumë shpesh, kur vini përsëri këtu, mund të shihni diçka të re që nuk ishte aty më parë. Dizajni është përmirësuar gjithashtu, shfaqen të dhëna të reja historike. Në pjesën për Mesjetën mbinë territorin e Evropës, ekziston edhe një skulpturë që përshkruan një kalorës të bërë prej guri.
Zhvillimi i aftësive
Këtu shfaqet shpesh fraza se prodhimi i birrës është i lidhur në mënyrë të pandashme me zhvillimin e qytetërimit. Kjo për faktin se në procesin e përmirësimit të teknologjisë së prodhimit të këtij produkti, njerëzit u treguan nga anët më të mira, duke shpikur vazhdimisht diçka të re, duke përdorur zgjuarsinë dhe zgjuarsinë e tyre. Kjo mund të thuhet për metodat e përdorimit të fuçive.
Në kohët e lashta, nuk ishte aq e lehtë për të marrë metal, kështu që në vend të rrathëve përdoreshin degë shelgu ose arre. Aty ku bashkohej shufra, kishte një bravë. Në fakt, dizajni doli mjaft i besueshëm. Në një shtëpi të braktisur në papafingo, u gjetën disa nga këto kontejnerë shekullore, të ruajtura në gjendje të shkëlqyer. Pra, mjeshtrit e lashtë i dinin gjërat e tyre.
Rise
Tani shumë njerëz përpiqen të arrijnë këtu duke vizituar Cheboksary. Muzeu i birrës filloi të funksionojë me urdhër të presidentit N. Fedorov, i cili në vitin 1997 sundoi këtë territor. Ideja u realizua nga kompania Bouquet of Chuvashia. Gjithçka filloi me një dhomë të vogël degustimi, e cila ndodhej në një ndërtesë të veçantë që ndodhej në bulevardin Kupets Efremov. Më pas e gjithë Rusia mësoi për këtë vend interesant, pasi ekspozita të tilla ishin mjaft të rralla për shkak të zakoneve sovjetike.
Në dimrin e vitit 2005, muzeu u ble nga sipërmarrësi Delman, i cili planifikoi të bënte përpjekjet e tij në projekt për zhvillimin e mëtejshëm të tij, për të fituar statusin e një marke të vërtetë të qytetit, dhepër të dhënë tiparet e cilësisë evropiane. Rikonstruksioni është kryer. Vetë pronari i ri është doktor i shkencave ekonomike, ndaj ka qenë shumë aktiv në planifikimin e punimeve.
Dizajnerë dhe artistë, specialistë të njohur në dizajnimin e muzeve, gjithashtu punuan shumë. Pra, mund të argumentohet me mjaft besim se ndërtesa nuk u përditësua, por gjithçka ndryshoi rrënjësisht këtu. Katet u ngritën dhe sipërfaqja u zgjerua nga 300 në 2000 m2. m Në qendër është një strukturë xhami dhe metali që ngrihet në qiell. Nëse shikoni nga një lartësi prej 18 m, mund të shihni bregun e majtë dhe një pamje të bukur të Vollgës, gjirin Cheboksary, një port në lumë, një monument kushtuar nënës mbrojtëse. Pra, duke qenë këtu, mund të ngopësh jo vetëm etjen për dije, por edhe nevojën për të soditur estetikën.
Dhomë
Një nga pikat që e bëjnë Cheboksary një vend interesant për turistët është Muzeu i Birrës. Si të arrini këtu tek një person që nuk e njeh vërtet qytetin? Kjo nuk është e vështirë. Ju duhet të vazhdoni në lokalin "Arbat", në Bulevardin Kuptsa Efremov. Ndërtesa është mjaft e mrekullueshme, kështu që shanset janë që ta vëreni menjëherë.
Do të mësoni shumë detaje interesante rreth prodhimit të birrës duke hyrë këtu. Besohet se ky art e ka origjinën në Mesopotami dhe ka arritur në Rusi përmes Evropës. Gjatë Mesjetës, ekzistonte një legjendë për Mbretin Gambrinus, i cili ishte mbrojtësi i pijeve me shkumë. Ai e donte atë dhe u përpoq maksimalisht për ta popullarizuar atë. Përveç këtyre fakteve të reja për shumë njerëz, ka ende shumë informacione interesante që mundenizbuloni, një herë në Cheboksary, Muzeu i Birrës. Udhëtimet këtu janë jashtëzakonisht interesante.
Thuhet gjithashtu se dikur kishte ndalime për pirjen e birrës, të cilat, megjithatë, të dashuruarit në çdo mënyrë të mundshme i anashkalonin dhe i neglizhonin. Kundërshtari i tyre kryesor ishte Alexei Mikhailovich, i cili ndaloi prodhimin, shitjen dhe pirjen falas. Për këtë u ndërtuan dhoma të veçanta. Pra, deri në shekullin e 19-të, lirimi i kontrollit ndodhi kur birra shitej me pakicë.
Si dukej reklama e asaj kohe, mund ta shihni duke parë Cheboksary, Muzeu i Birrës. Fotografitë e materialeve unike mund ta çojnë vizitorin në të kaluarën dhe të japin një pamje të plotë të të gjitha detajeve.
Mendimi i të ftuarve
Provimet lokale do të jenë një plus i mirë. Këtu mendja, shpirti dhe trupi janë të ngopur, kështu që vizitorët, si rregull, shprehin miratimin e tyre duke vizituar Cheboksary, Muzeun e Birrës. Vlerësimet nga institucioni janë kryesisht lavdëruese.
Produkti i ofruar për testim është thelbësisht i ndryshëm nga ato pije që jemi mësuar t'i pimë nga shishet e qelqit. Ajo i tejkalon ato me një renditje përmasash, pasi përdoren vetëm substanca natyrale dhe recetat më të mira popullore. Ai i nënshtrohet kushteve specifike të ruajtjes, kështu që vizitorët janë jashtëzakonisht të lumtur të provojnë diçka që është e vështirë për t'u marrë në jetën e përditshme. Pija është sjellë nga fshati Komsomolskoye, ku prodhohen varietete të papasterizuara dhe të pafiltruara.
Mirëserdhe
Pra, nëse është e mundur, çdo dashnor i një pije dehëse duhet të vizitojë Cheboksary, Muzeun e Birrës. Orari i hapjesështë nga ora 10:00 deri në 23:00. Kompleksi funksionon çdo ditë. Ekspozita kushtuar historisë botërore në këtë fushë fillon ditën e punës së bashku me pjesën tjetër të departamenteve dhe përfundon në orën 20:00.
Çdo vizitor mund të ndiejë kujdesin e guidave, falë të cilave komentet e mikpritjes i çojnë njerëzit në Cheboksary (Muzeu i Birrës). Adresa e saj: Bulevardi Kuptsa Efremov, 6.
