Në shikim të parë, mund të duket se ekspozitat me tematikë të ngushtë kushtuar disa objekteve të zakonshme nuk kanë ndonjë interes të veçantë. Por ia vlen të vizitoni një muze të tillë të paktën një herë dhe do të ndryshoni mendje. Në fakt, mund të mësoni shumë fakte të pabesueshme për objektet më të thjeshta dhe më të njohura që do të mahnitin imagjinatën tuaj. Ende nuk besoni? Vizitoni muzeun e bukës, për shembull, dhe nxirrni përfundimet tuaja.
A ka një ekspozitë të përhershme buke në Rusi?
Sot, ka më pak se 20 muze të mëdhenj në mbarë botën të dedikuar për bukën dhe pastat e tjera. Banorët e Rusisë janë dyfish me fat, sepse në vendin tonë ka dy koleksione unike kushtuar këtij produkti ushqimor menjëherë. Ku ndodhen këto ekspozita të pazakonta? Një muze i bukës ndodhet në Shën Petersburg, jo shumë larg stacionit të metrosë Ploshad Vosstaniya, i dyti është në Moskë, në kompleksin historik të Kremlinit Izmailovo. Vlen të përmendet se ekspozitat nuk janë të ndërlidhura, por kanë shumë të përbashkëta. Ata tregojnë historinë e pjekjes së miellit, ofrojnë dokumente dhe receta të vjetra, dhe gjithashtu mund të shihni një koleksion mbresëlënës të mostrave të furrës.produkte nga periudha dhe tradita të ndryshme.
Muzeu i parë i bukës në Rusi (Shën Petersburg)
Ekspozita kushtuar pjekjes u hap në qytetin në Neva në 1988. Tashmë në vitin 1993, muzeu i degës mori statusin e një muzeu shtetëror, dhe, në përputhje me rrethanat, një nxitje e rëndësishme për zhvillim. Produktet e bukës kanë qenë të pranishme në kulturën e shumë qytetërimeve që nga kohra të lashta. Edhe sot, në epokën e bollëkut dhe përparimit teknologjik, të ftuarit më të nderuar e më të rëndësishëm priten me një bukë të shijshme dhe një kripore (bukë e kripë). Dhe kjo nuk është rastësi: sa fjalë të urta përbëhen për produktet e furrës, shumë shenja dhe rituale lidhen me to. Edhe traditat ortodokse përmendin "bukën tonë të përditshme".
Ekspozita tregon historinë e plotë dhe të detajuar të këtij produkti. Në koleksion mund të shihni normën e bukës së lëshuar në Leningradin e rrethuar, receta të ndryshme të vjetra, vegla dhe pajisje të përdorura për pjekje. Adresa e saktë e Muzeut të Bukës është St.
Muze kushtuar bukës në Moskë
Muzeu i Bukës në Moskë tregon gjithashtu për traditat e pjekjes së produktit kryesor nga antikiteti deri në ditët e sotme. Kompleksi i muzeut ofron disa programe të ndryshme ekskursioni: këto janë mësime për fëmijë, udhëtime familjare në botën e bukës, madje edhe klasa master. Duke vizituar këtë ekspozitë unike, mund ta provoni vetëgatuani pasta sipas recetave të ndryshme, dekorojini bukur dhe merrni me vete si kujtim. Nëse mysafirët zhvillojnë oreks gjatë programit kulturor, pas turneut mund të vizitoni bufenë. Muzeu i Bukës i fton vizitorët e tij të shijojnë çaj të vërtetë nga një samovar dhe pasta të freskëta. Në shuplakë, ju mund të organizoni një festë festive me çaj me kërkesë paraprake. Muzeu i Bukës në Moskë ndodhet në një ambient të brendshëm të stilizuar si një kasolle e vjetër ruse. Organizata punon shtatë ditë në javë, nga e hëna në të diel, nga ora 10.00 deri në 20.00. Kujdes: kërkohet regjistrim paraprak për të marrë pjesë në klasa master.
Koleksione dhe ekspozita të tjera buke
Shumë turistë që vizitojnë Muzeun e Bukës marrin përshtypje aq të gjalla sa duan të mësojnë edhe më shumë për një produkt kaq të rëndësishëm ushqimor. A ka koleksione të tjera në Rusi kushtuar historisë dhe shumëllojshmërisë moderne të produkteve të bukës? Në vendin tonë nuk ka më ekspozita të mëdha shtetërore të kësaj teme. Sidoqoftë, çdo furrë e madhe ka mini-muzeun e saj të produkteve të saj. Shpesh ekspozita të tilla marrin mysafirë dhe ndonjëherë turne mbahen edhe në punishte të vërteta prodhimi.
Mund të vizitoni edhe minimuzeun e bukës në shumë institucione të arsimit parashkollor dhe të mesëm. Tradita e krijimit të ekspozitave të tyre dhe mbledhjes së koleksioneve tematike mbështetet nga shumë shkolla dhe kopshte. Dhe shumë shpesh ekspozita të tilla u kushtohen produkteve të bukës si një nga ato kryesore në dietën e njerëzimit nëgjatë gjithë shekujve. Ajo që është veçanërisht e bukur, shumë mini-muze mund të vizitohen falas gjatë ditëve të hapura.
