Udhëtimet në Egjipt janë shumë të njohura. Dhe kjo nuk është për t'u habitur: dielli i nxehtë, deti i pastër me peshq shumëngjyrësh, plazhe të bukura, ushqime të shijshme, suvenire të pazakonta…
Për të kuptuar plotësisht kulturën e Egjiptit, ju duhet të zhyteni me kokë në të gjitha kënaqësitë e këtij vendi!
Çfarë të blini lirë?
Çfarë mund të blini në Egjipt me një çmim të mirë?
- Bizhuteri. Përsosja e arit në Egjipt është më e lartë se në Rusi. Argjendi përdoret si papastërti, jo bakri, si tek ne. Mund të blini ar në Egjipt pa asnjë problem!
- Argjend. Cilësia është mjaft e mirë, këtu mund të gjeni produkte origjinale.
- batanije me deve. Mund të blihet në çdo treg për para qesharake. Kushtojini vëmendje produkteve të lëkurës së devesë, sepse çfarë të blini në Egjipt (Hurgada nuk bën përjashtim) nëse jo diçka që lidhet me devetë!
- Temjan - për adhuruesit e aromave specifike. Çmimi për paketë – 1 $!
- Droga. Ato janë më të lira, më të mira dhe më të provuara se tonat. Shumë janë të interesuar se çfarë ilaçesh të blejnë në Egjipt? Absolutisht çdo -nga vitaminat tek barnat e fuqishme. Thjesht lexoni fillimisht emrat dhe udhëzimet.
- Shiko. Është shumë më e lehtë për të blerë pajisje në Egjipt, dhe përveç kësaj, është më e lirë.
Çfarë të blini në Egjipt: të shijoni kuzhinën lokale
A e dini se Egjipti është i famshëm jo vetëm për monumentet e tij të lashta arkitekturore, kulturën e pasur dhe revolucionin e fundit, por edhe për ushqimin e tij të mrekullueshëm? Kuzhina egjiptiane është një simbiozë e qytetërimeve të ndryshme që kanë ekzistuar në territorin e këtij vendi misterioz gjatë gjithë historisë së tij. Askund tjetër nuk do të keni mundësinë të shijoni një kombinim kaq të mahnitshëm të shumë kulturave në një pjatë! Prandaj, mos hezitoni për një kohë të gjatë se çfarë të blini në Egjipt dhe mos kurseni para, por provoni dhe kënaquni!
Gatimet tradicionale më të njohura egjiptiane
Mund t'i shijoni ato në vend, duke planifikuar të përsërisni recetat origjinale në shtëpi, ose mund të blini diçka të shijshme dhe t'i blini si dhuratë për të dashurit.
Gibna Domiati
Ky është një djathë i bardhë i butë, një lloj djathi i prodhuar në qytetin port të Damietta. Tradicionalisht përgatitet nga qumështi i buallit, por këtu shtohet shpesh qumështi i lopës. Ky është lloji më i zakonshëm i djathit në Egjipt. Përfshihet gjithashtu në shumë pjata, si sambusa - petë e hollë e skuqur e mbushur me djathë - ose pure patatesh me djathë. Djathi "Gibna Domiati" piqet për 1-3 vjet në teneqe të mëdha. Shumica e familjeve egjiptiane janë krenare për numrinkavanozët dhe jetëgjatësia e tyre. Siç thonë vetë egjiptianët, sa më gjatë të piqet djathi, aq më i shijshëm bëhet.
Kushari
Kjo pjatë vegjetariane është kombëtare në Egjipt. Nëse pyet një turist me përvojë se çfarë të blesh në Egjipt, komentet për kushari do të jenë padyshim më lajkatarët! Pjata është makarona e kalitur me salcë domatesh, së cilës i shtohet oriz, thjerrëzat, hudhra, qiqrat dhe qepët e karamelizuara. Kjo pjatë është bërë një ushqim shumë i popullarizuar i drekës dhe gjendet lehtësisht në shumë rrugë egjiptiane. Interesant është fakti se kushari nuk është një pjatë me origjinë egjiptiane, sepse makaronat, për shembull, dërgoheshin nga Italia, domate importoheshin nga Amerika Latine dhe përdorej oriz aziatik. Por egjiptianët vendosën t'i përziejnë të gjitha. Kështu, rezultati është një pjatë e re - e shijshme dhe e kënaqshme.
Fatta
Kjo delikatesë konsiderohet nubiane. Kombinimi i orizit dhe bukës së fryrë shërbehet me salcë mishi me hudhër dhe uthull. Përveç gjithçkaje - copa të mëdha viçi të skuqur dhe vezë. Është zakon të gatuhet fatta për nder të lindjes së fëmijës së parë, si dhe në festat e tjera myslimane dhe të krishtera. Pjata ka shumë kalori, ndaj nuk gatuhet gjatë kreshmës.
Supë Taro
Taro, ose taro, është një bimë e ardhur nga Azia Juglindore. Zhardhokët, të cilët janë të pangrënshëm kur janë të papërpunuar, qërohen dhe zihen në lëngun e mishit, të kalitur me hudhër dhe koriandër. Kur të jenë gati, zhardhokët grimcohen në një supë pure. Kjo pjatë shërbehet në një festë. Epifania e krishterë kopte.
Full Medames
Kjo pjatë përbëhet nga fasule. Shërbehet me vaj vegjetal dhe kalohet me hudhër dhe lëng limoni. Ful Medames është shumë popullor në Egjipt. Është përgatitur në kohën e faraonëve. Nga gjuha kopte, fjala "medames" do të thotë "varrosur". Në të vërtetë, fillimisht kjo pjatë përgatitej ndryshe: një tenxhere me fasule ishte "fshehur" në rërë të nxehtë ose qymyr. Tradicionalisht hahet me bukë, por mund të plotësohet me produkte të tjera: salcë domate, gjalpë ose vezë.
Dukkah
Kjo pjatë egjiptiane përdoret si shoqëruese dhe hahet me bukë të sheshtë ose perime. Dukka është një përzierje barishtesh, erëzash dhe arra. Këto përfshijnë: qimnon, koriandër, nenexhik, susam dhe kripë. E gatuajnë në shtëpi dhe çdo familje egjiptiane ka sekretin e saj të gatimit. "Dukkah" në arabisht do të thotë "shtypje". Kështu e gatuajnë.
Mulukiya
Mulukiya është një pjatë e bërë nga gjethet e bimës jute. Zihen me mish, si mish pule, lepur apo viçi, duke i shtuar hudhrat dhe koriandër. Shërbehet me oriz ose bukë.
Fesik
Kjo është një pjatë tradicionale që përgatitet vetëm për nder të festës Sham el-Nessim. Ajo festohet në pranverë. Fesik - barbush i fermentuar i kripur dhe i tharë. Më shpesh përgatitet nga një person i veçantë - fasakani. Nëse fesiku është gatuar gabim, atëherë ato mund të helmohen. Ruhet në kavanoza qelqi me xham të trashë. Meqenëse peshku është shumë i fortëaromë, kavanoza të mbyllura mirë me kapak. Kjo pjatë shërbehet me bukë dhe qepë, të spërkatur me limon.
Halva
Kjo ëmbëlsirë e shijshme përgatitet jo vetëm në Lindjen e Mesme, por edhe në Egjipt. Këtu përbëhet nga pasta e susamit. Në formën e aditivëve përdoren arrat e fëstëkut, bajames dhe pishës. Halva hahet jo vetëm në formën e saj të pastër. Sacalans, për shembull. Kjo është një përzierje e hallvës me mj altë dhe krem pana. Rezulton se hallva mund të përballojë një temperaturë mjaft të lartë dhe të mos përkeqësohet.
Kunafa
Kjo delikatesë egjiptiane është bërë nga petë të holla. Brumi i lëngshëm - kadaif - vendoset në një tavë me një shtresë të hollë, skuqet derisa të bëhet krokant. Pas kësaj shtohet gjalpi, mbështillet mbushja e kremit me arra, më pas piqet. Shërbehet me shurup frutash.
Blerja e frutave
Çfarë të blini në Egjipt nëse jo fruta? Kjo është diçka e veçantë! Në deltën e brigjeve të Nilit, toka është aq pjellore sa nuk ka nevojë për pleh! Prandaj, frutat dhe manaferrat egjiptiane janë super-ekologjike.
Çdo frut ka stinën e tij:
- fundi janar-prill - luleshtrydhe/1$ për 1 kilogram;
- prill-qershor - pjeshkë/1$;
- qershor-shtator - mango/3-4$;
- gjithë verën – fiq/1,5$;
- gjithë vitin - banane dhe portokall/deri në $0,5;
- korrik-shtator - datat/0,5$.
Mund të blini pjepër dhe shalqi, por ato zakonisht janë pa shije, megjithëse shumë lëng. Këshillë: blini fruta vetëm në treg.
A mund të sjell egjiptianshtëpi frutash?
Sa i përket eksportit të frutave nga Egjipti, egjiptianët nuk e kanë problem që ju të blini fruta në vendin e tyre. Dhe sipas ligjeve ruse, importi i frutave në vend është i ndaluar, pasi kjo mund të kontribuojë në futjen e organizmave të dëmshëm në shtet. Edhe pse, për fat të keq, pak turistë e kuptojnë këtë.
Suvenire kombëtare
Nëse tashmë e keni gjetur veten në këtë vend, atëherë thjesht duhet të blini suvenire tradicionale! Çfarë mund të blini në Egjipt?
Cotton
Pambuku i famshëm egjiptian është i një cilësie shumë të lartë: bluzat, fustanet, peshqirët dhe produkte të tjera janë praktikisht "pa veshin"!
Papirus
Papirusi është një gjë e padobishme, por e bukur dhe ka vend për të në brendësinë e shtëpisë. Nëse dëshironi të merrni jo një produkt të rremë, por një produkt cilësor, bëni një blerje në Institutin Papirus në Kajro. Nuk ia vlen të blesh nga shitësit ambulantë. Të dallosh një papirus të vërtetë nga një fals është shumë e thjeshtë. E vërteta është bërë nga kërcell papirusi, kështu që mund të mbështillet lehtësisht. Falsifikimet bëhen nga gjethet e palmës ose letra orizi. Mos harroni: dyqanet e papirusit që respektojnë veten lëshojnë një certifikatë që produkti i blerë është i vërtetë. Një produkt i stampuar, jo shumë me cilësi të lartë mund të blihet për 1 dollarë. Për një papirus të punuar me dorë, përgatituni të paguani të paktën 10 dollarë (kopje e mesme).
nargjile
Nargjili është një dhuratë e mirë si për burrat ashtu edhe për gratë. Opsioni klasik konsiderohet "shisha". Varet ngamateriali i përdorur për këtë suvenir, madhësia dhe vendi i shitjes, çmimi i një nargjile varion nga 60 në 600 paund egjiptian (80-800 $).
Duhan për nargjile
Duhet theksuar se duhani i freskët duhet të jetë i lagësht dhe ngjitës. Varietetet më të mira janë Nakhla dhe Al Fakher. Paketimi duhet të jetë i vulosur. Dhe gjithashtu sigurohuni që të kontrolloni datën e skadimit. Sa i përket shijes, ky tashmë është një amator.
Pra, ju do të shkoni në Egjipt (Hurgada). Çfarë tjetër mund të blini për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj?
- Qilyma. Artistik, i punuar me lesh deveje natyrale, i punuar me dorë… Me një fjalë, një vepër arti! Ato ofrojnë gjithashtu lëkurë të shkëlqyer lope për një çmim të vogël - 100-150 dollarë.
- Kaf Maryam - një suvenir në formën e barit të thatë që sjell fat të mirë në biznes. Pas qëndrimit në ujë për disa ditë, tufa e thatë do të lulëzojë me lule blu!
- Brumbulli i skarabit është një simbol i Egjiptit. Besohet se sjell fat të mirë, lumturi dhe harmoni. Suvenirët bëhen nga materiale të ndryshme, por më shpesh ato janë ari ose argjendi, oniksi ose bruz.
- Kafe - e bluar dhe me kardamom. Cilësi e shkëlqyeshme, dhe është më e lirë se në Rusi. Ju duhet të blini në dyqane. Zgjidhni një lloj kafeje, kokrrat do të bluhen në një pluhur të imët dhe do të shtohen erëza.
- Magnet. Mirë sigurisht! Ku pa të!
- Ëmbëlsirat. Halva, kunafa, basbusa, bakllava, hurma të mbuluara me çokollatë, kahk, lum turk - të gjitha në kuti të bukura. Është e pamundur të rezistosh!
- Erëza. Erëzat aromatike orientale do t'i japin pjatës tuaj një shije të Egjiptit. Merrni një përzierje të erëzave "Baharat". Mos harroni të blini shafran, shafran të Indisë, kamun.
- Çaj. Hibiscus i kuq i ndezur me shije të thartë. Lulet e hibiskut, ose trëndafili sudanez, do të përfitojnë duke pastruar gjakun dhe duke rregulluar presionin e gjakut.
Kjo listë mund të vazhdohet pafundësisht… Prandaj, kur planifikoni një udhëtim, pyesni miqtë dhe të njohurit tuaj që kanë vizituar tashmë Luginën e Nilit: çfarë ishte kaq interesante që sollën dhe çfarë mund të blini në Egjipt për ju ?
