Nëse keni fatin të jeni në Milano, sigurohuni që të provoni kuzhinën vendase dhe akulloren italiane. Gjithashtu, përpiquni të arrini te Happy Hour. Vërtetë, me zgjedhjen e vendeve duhet të keni kujdes që të mos shpenzoni të gjitha paratë. Për ta bërë këtë, shikoni institucionet buxhetore të Milanos.
Gatimet tradicionale
Çfarë duhet të provoni ndërsa jeni në Milano?
- Panzerotti me djathë - byrekë të shijshëm italianë.
- Ossobuco - zierje me viçi me kockë palcë. Pritet në feta dhe shërbehet me rizoto.
- Si një pjatë anësore, restorantet në Milano mund të ofrojnë opsione të tjera: qull i bërë nga mielli i misrit i quajtur "Polenta", pure patatesh, bizele të njoma, fasule, karrota ose copa proshutë të skuqur.
- Kassela - mish derri me lakër savoja të zier në një tenxhere. Ndonjëherë kjo pjatë përgatitet me salsiçe derri, bishta dhe lëkura për ta bërë më të shijshme.
- Rizoto milaneze - tradicionalegjellë me oriz të gatuar në lëng mishi. Një përbërës i veçantë është shafrani, falë të cilit rizoto fiton një nuancë të verdhë të shijshme dhe aromë mahnitëse.
- Minestrone - supë me perime. Përbërësit mund të ndryshojnë në varësi të sezonit. Pra, supës i shtohen panxhar, bishtajore, marule, lloje të ndryshme lakër, patate, selino, marule, kopër, majdanoz, spinaq, karota.
- Miketta - bukë krokante në formë ylli.
- Panettone është një trajtim Krishtlindjesh i ngjashëm me tortën e Pashkëve. Gjatë pjekjes, brumit i shtohen fruta të ëmbëlsuara, rrush të thatë ose copa çokollate.
- Negroni sbagliato - kokteji i famshëm italian me shtimin e verës së gazuar.
Kafene
Ku është e shijshme dhe e lirë për t'u ngrënë? Në Milano, disa kafene nuk ofrojnë fare kuzhinë italiane, por një produkt gjysëm të gatshëm të ngrohur në mikrovalë me një çmim të lartë. Për të mos bredhur rastësisht në një institucion të tillë, përpiquni të mendoni paraprakisht për rrugën. Pra, në qendër të qytetit pranë sheshit Duomo ka kafene të mrekullueshme dhe të lira.
- Brek është një restorant me vetëshërbim. Duke qëndruar në rresht me tabaka, mund të zgjidhni pjatat që dëshironi dhe më pas të shkoni te arkëtari për të paguar. Cilësia e ushqimit është e shkëlqyer, çmimet janë të përballueshme. Vendndodhja: Ndodhet pranë sheshit San Babila. Vlen të merret në konsideratë që Breku mbyllet për një siestë. Kjo periudhë kohore në Milano (dhe në të gjithë Italinë) zgjat nga ora 12:30 deri në 15:30.
- Panzerotti Luini është një kafene me të vërtetë e famshme. Ai u bë i famshëm për byrekët e tij të shijshëm dhe një recetë sekrete për përgatitjen e tyre. Në kohën e drekëskoha ka radhë të mëdha, por shërbimi është mjaft i shpejtë.
- Zinxhiri i restoranteve Obiko bar ndodhet në të gjithë Italinë. Karakteristika kryesore e restorantit është djathi mocarela. Pica nuk përgatitet këtu, por ka një përzgjedhje të madhe mezesh të ftohta dhe një pjatë shumë të shijshme djathi. Vendndodhja: ndodhet ne pallatin e dyqanit Rinashento ne katin e fundit. Pas orës 22:00, restoranti mund të aksesohet nga një hyrje tjetër, e cila ndodhet në të majtë të ndërtesës së dyqanit në rrugicë.
- Spizziko bar - zinxhir restorantesh. Shërbimi këtu është mjaft i shpejtë dhe çmimet janë të arsyeshme, por zgjedhja e pjatave është e vogël. Restoranti është i mrekullueshëm nëse doni të kurseni kohë dhe para. Vendndodhja: ndodhet në Via Dante, e cila lidh Castello me Duomo.
- Milano Centro Restaurant & Lounge Café. Institucioni kënaqet me një vendndodhje të përshtatshme, çmime të përballueshme dhe mënyrën e funksionimit. Kafeneja është e hapur gjatë ditëve të javës dhe fundjavës. Vendndodhja: Piazza Cesare Beccaria. Ndodhet pas qendrës tregtare Excelsior.
- Armani Cafe është një ambient me stil. Ka pije të lira dhe ëmbëlsira të shijshme. Vlen të përmendet se pirja e kafesë dhe ngrënia e ëmbëlsirës në bar do të kushtojë më pak se në tavolinë. Thashethemet thonë se vetë Giorgio Armani vjen ndonjëherë në këtë kafene. Vendndodhja: Via Croce Rossa 2, ndërtesa e dyqanit më të madh Emporio Armani në katin e parë.
Ky vend konsiderohet një atraksion turistik dhe rekomandohet gjithmonë për turistët. Vendndodhja: Panzerotti Luini, Milano. Kafeneja ndodhet prapa dyqanit "Rinashento".
Restorante
- Al Conte Ugolino është një restorant peshku i specializuar në ushqimet e detit. Ai i përgjigjet plotësisht pyetjes "Ku të hani shijshëm dhe të lirë në Milano", sepse këtu çmimet janë vërtet të përballueshme dhe ushqim të mirë. Italianët e duan këtë restorant, është gjithmonë i mbushur me njerëz.
- Risoelatte është një restorant i famshëm dhe i lirë në Milano. Duke ardhur në këtë vend, jo vetëm mund të shijoni ushqime të shijshme, por edhe të shihni Italinë e viteve pesëdhjetë.
- Salsamenteria di Parma është një restorant i vogël në qendër të qytetit. Duket e pazakontë, por nëse kaloni, do të humbisni një mundësi të shkëlqyer për të ngrënë të shijshme dhe të lira. Ndërtesa ofron pjesë mjaft të mëdha të pjatave tradicionale. Vera nuk shërbehet në gota, por në tas të veçantë.
- Andry është një restorant me shërbim të patëmetë. Lista e verërave përfaqësohet nga pije të shkëlqyera. Pjatat pikante me ushqim deti janë karta e vizitës së lokalit. Menuja përfshin makarona, sallata dhe meze. Restorantit i pëlqen t'u bëjë dhurata klientëve - mund të jetë një ëmbëlsirë falas ose një pije.
- Valentino Legend Milano - një restorant që shërben kuzhinë italiane. Pjatat përgatiten pikërisht përpara vizitorëve, gjë që tërheq shumë turistë dhe vetë italianë. Çmimet janë mjaft të përballueshme. Specialitetet e restorantit janë karpacio,bërxolla dhe biftekë.
Rezervoni një tavolinë paraprakisht, pasi këtu nuk ka pothuajse asnjë vend bosh. Menuja ofron një shumëllojshmëri të pjatave: rizoto, lasagna, pica dhe të tjera. Pjata e njohur e restorantit është ravioli. Dëshironi diçka të ëmbël? Porosit byrek me tiramisu ose manaferra.
Ku ka pica të shijshme dhe të lira për të ngrënë në Milano?
Gjatë javës së punës, italianët shpesh porosisin ushqim me vete dhe e shtuna konsiderohet dita tradicionale e ngrënies së picave. Ku të shkoni për ta shijuar është me interes për shumë turistë, pasi ky ushqim është i shijshëm dhe buxhetor. Piceritë më të mira në Milano kanë në staf vetëm kuzhinierë italianë. Le të flasim për disa nga këto restorante:
- La Taverna është e famshme për picën autentike napolitane. Shpesh nuk ka vende bosh, kështu që duhet të rezervoni një tryezë paraprakisht - ky është një nga restorantet më të mira në qytet. Pica është e trashë, e lëngshme, me anë të larta dhe krokante. Do të lëpish gishtat!
- Pizzeria Spontini është një nga restorantet më të vjetra, që funksionon që nga viti 1953. Ofron pica të shijshme dhe të lira, e cila përgatitet shumë shpejt këtu. Piceria është e famshme për recetën e saj të njohur, e cila përfshin rigon, salcë domate, açuge dhe mocarela.
- Vecchia Napoli është i famshëm për picën e saj të vlerësuar me çmime të quajtur Sud. Përgatitur në bazë të "Parmigiano" - pjata e famshme italiane. Patëllxhan përhapet rreth perimetrit. Pica piqet me borzilok dhe djathë në furrë - shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Më mirë eja këtu i uritur.
- Pizzeria Fresco është një restorant me një ambient modern. Menuja përfaqësohet nga pjatat napolitane: pica, makarona dhe ëmbëlsira. Një picë shumë e pazakontë, e cila gatuhet këtu me shtimin e gjizës, quhet Lasagnetta.
Kushtim i shpejtë
Ku ushqim i shijshëm dhe i lirënë Milano, kur koha po mbaron?
- ll Kiosko. Në meny: pjata me ushqim deti, zrazy me oriz të mbushur dhe ushqime të tjera siciliane.
- Familja e qofteve. Në meny: kotelet vegjetariane, gatime me mish dhe peshk.
- Eat Roast. Në meny: qebapë të ndryshëm, tradicionalë për një rajon të tillë të Italisë si Abruzzo.
- BON Furra e Napolit. Në meny: pjata napolitane.
- Chic&Go. Në menu: sanduiçe dhe simite të shijshme.
- Focacceria Genovese. Në meny: bukë gjenoveze dhe ushqim tradicional ligurian.
Restorante vegjetarian
Ngrënësit e shëndetshëm do të gjejnë gjithashtu vende të mrekullueshme për të shijuar kuzhinën italiane në maksimum.
- Govinda. Restoranti ofron supë, sallatë, perime, bukë tradicionale, pjatë anësore, ëmbëlsirë, çaj bimor, pije xhenxhefili. Këtu nuk do të gjeni mish, qepë, peshk, hudhër, vezë, alkool. Ushqimi shërbehet në një tabaka.
- Ghea. Në meny: ushqim vegjetarian i stilit mesdhetar, snacks, pije joalkoolike. Shpesh ka takime me njerëz të famshëm që zgjedhin një dietë të shëndetshme dhe ekspertë të kësaj fushe. Nga e mërkura deri të shtunën nga ora 18:00 ka një promovim "Happy Hour", kur çmimet e ushqimeve dhepijet po bëhen më të lira.
- Jo, duhet. Restoranti ofron pjata të përgatitura nga produkte organike. Këto janë ravioli me domate dhe spinaq, humus me perime të freskëta, makarona karbonara me tofu dhe seitan dhe ushqime të tjera të stilit vegjetarian.
- Viva BuonoFrescoNaturale. Ofron ushqime të përzemërta vegjetariane. Restorant Viva në Milano është mjaft miqësor me buxhetin.
- Bio e Te. Menuja përfshin si ushqim vegjetarian ashtu edhe pjata makrobiotike vegane: drithëra, soje, perime. Restoranti ofron pasta pa sheqer, verë bio dhe çaj.
- Radice Tonda. Menuja përmban një shumëllojshmëri të gjerë opsionesh vegjetariane. Këto janë sallata, supa të nxehta dhe të ftohta, pjata anësore, ëmbëlsira, hamburgerë vegan, perime të pjekura në skarë, lasagna, taco, role seitan, makarona në furrë, salca vegane. Nga pijet: çajra bimor, kafe, biobirë dhe birrë, kapuçino me qumësht soje.
Në sallë ka tavolina të mëdha për 6-8 persona, dhe kjo është një mundësi e shkëlqyer për të takuar njerëz të rinj. Për të hyrë në restorant ju duhet një kartë anëtarësimi, e cila mund të lëshohet aty për pak minuta, kostoja e saj është 3 euro. Mysafirëve të rinj u jepet një libër si dhuratë.
akullore italiane
Xhelata tradicionale përgatitet me dorë, çdo kafene në Milano mban recetën e saj unike. Ku ta provoni?
- Cioccolati Italiani. E specializuar në akulloren me çokollatë.
- Gelato Gianni. Kujdesuni për sherbetin portokalli, fëstëk ose lajthi.
- Granaio. Kjo kafene ia vlen të vizitohet për të parë kullat e akullores në dritare.
- Gelato Giusto. Një tipar dallues - shijet e pazakonta. Për shembull, xhelato "Bitter Orange Ricotta", "Basil Flower" dhe të tjera janë në shitje.
Happy Hour
Ora e lumturisë është shumë e njohur në Itali. Zakonisht fillon pas orës 18:30. Pothuajse çdo bar ofron një koktej të madh alkoolik me një tarifë të moderuar dhe ka shumë ushqime të lehta në stilin shuplakë për të zgjedhur.
Bare në Milano
- Boh!? - një vend i mrekullueshëm për të kaluar një mbrëmje me miqtë. Bari ka orë të lumtura. Për shembull, të enjteve të dimrit, birra kushton nga 3,5 euro.
- 20 Twenty është një bar i famshëm lounge. Karakteristika kryesore është orët e lumtura. Pra, këtu mund të hani një darkë të mirë dhe të pini një koktej alkoolik për vetëm 10 euro.
- Tipota Pub. Bari ka një atmosferë të këndshme, mund të pini birrë craft dhe të hani ushqime falas.
- Frizzi e Lazzi - atmosfera e një lokali sportiv të viteve shtatëdhjetë. Shërbejnë birrë vendase të cilësisë së shkëlqyer, tregojnë ndeshje në TV.
