Qyteti i bukur Kaukazian i Kislovodsk është një thesar i vërtetë i rajonit. Ndonjëherë quhet margaritar, sepse është i fshehur midis kodrave, si në krahët e një guacke. Klima e butë tërheq turistë gjatë gjithë vitit. Në vendpushimet shëndetësore Kislovodsk mund të relaksoheni, të përmirësoni shëndetin tuaj me ujë mineral lokal dhe të admironi pamjet e bukura të maleve. Agjencitë e udhëtimit, përveç atraksioneve tradicionale, ofrojnë të vizitoni edhe fermën e troftës në Kislovodsk, e themeluar në fillim të shekullit të 20-të.
Qendra Kërkimore
Kompania jo vetëm që rrit peshq të vlefshëm për shitje, por gjithashtu ndjek synime shkencore. Përzgjedhja kryhet nga specialistë - iktiologë. Ferma e troftës në Kislovodsk është një kompleks i tërë prodhimi, një nga më të mëdhenjtë në vendin tonë. Peshqit rriten në moshën 35 vjeçpishina të mëdha të pajisura me pajisje speciale. Përveç troftës, rriten edhe peshqit e krapit. Për këtë janë ndarë katër pellgje, të cilat zënë një sipërfaqe prej më shumë se 15 hektarësh. Ferma e troftës në Kislovodsk shet havjar për fermat më të vogla të peshkut me çmime mjaft të arsyeshme.
Shkencëtarët japin me dëshirë rekomandime për kujdesin e peshqve të skuqur dhe të rritur. Prandaj, kushdo që dëshiron të mbarështojë troftën mund të blejë të skuqura këtu. Përveç krapit dhe troftës, shkencëtarët kanë krijuar edhe mbarështimin e peshkut të bardhë. Tashmë është krijuar një tufë zëvendësuese, e cila jep shpresë për një rikuperim të shpejtë të popullsisë. Peshku ka një shije të mrekullueshme dhe vlera të konsiderueshme ushqyese, për këtë arsye ai iu nënshtrua shfarosjes në masë dhe u rendit në Librin e Kuq si i rrezikuar.
Shërbime
Për turistët dhe banorët e Kislovodsk, ferma e troftës ofron peshkim në pellgje. Këtu, ferma e mbarështimit ka mbledhur një koleksion të tërë peshqish: krapi kryq, krapi i argjendtë, mustak, krapi i barit dhe lloje të tjera. Peshkimi paguhet - do të duhet të paguani për çdo kilogram kapje.
Zona rekreative e fermës së troftës në Kislovodsk është e pajisur me gazebos për 8-10 persona dhe tenda të mëdha që mund të strehojnë deri në njëqind të ftuar. Këtu mund të festoni një martesë ose një përvjetor. Kafeneja lokale "Rybaka's House" ofron një shumëllojshmëri gatimesh me troftë, krap dhe sterlet. Degustimi i peshkut pret gjithashtu mysafirët e fermës pas turneut.
Udhëzime
Kislovodsk ndodhet 234 kilometra largnë jug të Stavropolit. Nga qyteti i Mineralnye Vody pak më shumë se gjashtëdhjetë kilometra. Nga Moska mund të arrihet me makinë. Udhëtimi do të zgjasë rreth njëzet orë. Adresa: Kislovodsk, ferma e Troftës. Rruga ku ndodhet quhet edhe Trofta.
Nëse shkoni me makinë nga Mineralnye Vody, duhet të ktheheni djathtas për në Dombay. Gjysmë kilometër pas kthesës, rruga do të çojë në portën e fermës. Si të arrini në fermën e troftës nga Kislovodsk: ose me makinë nga qendra ose me autobusin numër 104.
Udhëtimi do të zgjasë jo më shumë se 15 minuta. Me makinë, pasi të largoheni nga qyteti, duhet të ktheheni djathtas përpara stacionit të karburantit në rrugën Promyshlennaya. Krahas kafenesë, në territor ndodhet edhe pika tregtare me peshk të gjallë, ku mund të blini produktet e uzinës. Në shitje ka krapa me ngjyrë, si dhe peshq të kuq. Dyqani është i hapur çdo ditë nga ora 8:00 deri në 20:00. Nëse nuk është shumë e përshtatshme për të shkuar për mallrat, mund të porosisni dërgimin e peshkut të gjallë kudo në qytet dhe rajon me telefon.
